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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Leuconostoc mesenteroides ： ウィキペディア英語版 Leuconostoc mesenteroides ''Leuconostoc mesenteroides'' is a bacterial species sometimes associated with fermentation, under conditions of salinity and low temperatures (such as lactic acid production in fermented sausages). When grown in sucrose solution, it converts the sugar to dextrans having mostly alpha 1,6 linkages, but 1,2, 1,3, and 1,4 linkages are also present. 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Leuconostoc mesenteroides」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.